Trenutni status upotrebe saharina

Iako su opseg i maksimalna upotreba saharina jasno definisani u Kini, slučajevi prekoračenja obima i ograničenja nisu neuobičajeni. Dana 14. juna 2015. objavljeno je da je "Shijiazhuang Black Workshop nezakonito dodala natrijum ciklamat u Mantou". Ranije 2014. objavljeno je da je "Okružni sud Shenzhen Longgang nedavno osudio slučaj proizvodnje i prodaje hrane koja nije ispunjavala sigurnosne standarde. Li, šef prodavnice rezanaca crnog srca koji je dodao natrijum ciklamat u Mantou, osuđen je na osam mjeseci zatvora Istraživanje o upotrebi zaslađivača u mliječnim pićima koje su prodavala djeca u Handanu je 2015. godine pokazalo da je stopa otkrivanja zaslađivača bila 118,5%, a stopa prekomjerne upotrebe zaslađivača 16,7%. kombinacija je bila 22,2%, a stopa prekomjerne upotrebe je bila 16,7%. Rezultati su pokazali da su zaslađivači u mliječnim pićima koje su prodavala djeca u Handanu u širokoj upotrebi, a situacija prekomjerne i prekomjerne upotrebe je zabrinjavajuća.
Neki naučnici su izvršili inspekciju nasumičnog uzorkovanja Baijiua koji je kružio na tržištu 2017. kako bi razumjeli status kvaliteta i sigurnosti Baijiua. Ukupno je uzorkovano 509 serija, uglavnom za natrijum ciklamat. Među 509 Baijiu uzoraka, 27 serija je bilo nekvalifikovano, uključujući 12 serija natrijum ciklamata. U rezultatima testiranja i analizama zaslađivača u 8 vrsta komercijalno dostupne hrane u provinciji Shaanxi 2017. godine, utvrđeno je da je maksimalna vrijednost detekcije saharina u ugostiteljskoj hrani bila 4,6 puta veća od granice nacionalnog standarda, a dodatak sorbinske kiseline i saharina u 8 vrsta komercijalno dostupne hrane bila je uobičajena.
U junu 2018., Consumer Reports je sakupio rezultate inspekcije kvaliteta sirćeta od početka 2014. do juna 2018. godine, kako su objavili nacionalni i pokrajinski regulatorni organi za hranu i lekove. Rezultati uzorkovanja pokazali su da je uzorkovano 9617 serija sirćeta, sa prolaznošću od 97,2%. Glavni razlozi neusklađenosti su niska ukupna kiselost i nedozvoljena upotreba saharina.
Glavnu prepreku izvozu srodne hrane u našu zemlju uzrokuje preveliki nivo saharina. Od januara 2003. godine, Japan je uveo inspekciju saharina na sve vrste hrane uvezene u Japan, zahtijevajući da sva uzorkovana hrana ne smije sadržavati saharin. Stoga je Kineska Opća uprava za nadzor kvaliteta, inspekciju i karantin izdala hitnu obavijest o zabrani dodavanja saharina u proizvode koji se proizvode i izvoze u Japan. Uprkos tome, moji proizvodi izvezeni u Japan su više puta testirani na saharin. U 2009. godini, odjel za inspekciju uvoza i izvoza Tianjina otkrio je seriju želea izvezenog u Japan koji je sadržavao saharin, koji je vraćen ili uništen na licu mjesta, uzrokujući značajne gubitke preduzeću. U julu 2016. Biro za inspekciju i karantin u Wenzhouu otkrio je da je u seriji uvezenog španjolskog vina zabranjeno dodavanje saharina, koji je također odbijen iz zemlje.